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Es war 4 Uhr morgens, als die ersten Deiche brachen. Mit aller Macht strömte das Wasser in die niedrigen Polder dahinter. In nur einer halben Stunde stieg das Wasser mancherorts um 3 Meter. Zu schnell fĂŒr viele Menschen, um sich rechtzeitig in Sicherheit zu bringen.

Dass in dieser Nacht zum 1. Februar 1953 die Konstellation von Erde, Sonne und Mond fĂŒr besonders ausgeprĂ€gte Gezeiten sorgte, war nicht ungewöhnlich. Dass dazu ein Orkan ĂŒber dem Nordatlantik riesige Wassermassen in die Nordsee drĂŒckte, schon.

holland wasser zeelandbrĂŒcke

Eine Sternschnuppe saust ĂŒber den nachtschwarzen Himmel. Eine leuchtende Spur, die schnell im Dunkel verglĂŒht. Nur einer der Millionen Sterne, die ĂŒber unseren Köpfen funkeln. Es ist eiskalt in dieser klaren Dezembernacht. Der Champagner perlt in unseren GlĂ€sern munter vor sich hin und bleibt perfekt gekĂŒhlt bei diesen frostigen Temperaturen.

Wir sitzen in angenehm warmem Blubber-Wasser des Whirlpools auf unserer Terrasse und der Sternenhimmel sorgt fĂŒr großes Kino. Die Windstille lĂ€sst sogar brennende Kerzen zu. Man muss kein großartiger Romantiker sein, um dieses luxuriöse Ambiente zu genießen. Entspannung und GlĂŒcksgefĂŒhle kommen da ganz von alleine.

Resort Hof van Saksen

"Um gesund zu bleiben, muss sich der Mensch bewegen, schwitzen und soll das Wasser in seiner mildesten Form gebrauchen", sagte einst Pfarrer Sebastian Kneipp. Wir nehmen uns diesen Leitspruch zu Herzen und machen heute mal genau das.

Wir sind auf Reisen und wollen nicht nur die 7 GrĂŒnde, warum die HollĂ€nder das Sauerland lieben, erkunden. Ein bisschen Entspannung und Genuss darf es schon auch sein. Auch wenn sich die Kneippsche Lehre anfĂ€nglich eher nach Verzicht und Plagerei anhört, ist sie einfach perfekt fĂŒr etwas Wellness-Feeling an diesem Herbstwochenende.

kneippwanderung

In den Jahren, in denen ich schon in Holland lebe, viel ein Ortsname immer wieder. Kaum hatte ich erwĂ€hnt, dass ich aus Deutschland komme, wurde mit deutscher Ortskenntnis aufgewartet. HĂ€ufig fielen aber nicht Namen wie Berlin, Köln oder MĂŒnchen. Nein, Winterberg kannten sie alle.

Meine völlige Unkenntnis, nicht einmal wissend, ob es sich dabei tatsĂ€chlich um einen Ort handelt, ĂŒberraschte meine GesprĂ€chspartner regelmĂ€ĂŸig. Ein Hinweis meinerseits, dass ich aus dem SĂŒden der Republik stamme, entschuldigte mich immerhin etwas.

Aber es kam die Zeit endlich zu recherchieren und zu wissen - Winterberg liegt im Sauerland!

sauerland

Streunen durch verwildertes GrĂŒn, mich verlieren zwischen BĂ€umen und Hecken. Ranken mit den letzten BlĂŒten strecken sich mir entgegen und meine FĂŒĂŸe rascheln durch das trockene Laub. Hinter jeder Biegung, jedem Busch warten neue Entdeckungen. Versteckte Mauern, Wasserbecken und verborgene SitzplĂ€tze, wie in einem verwunschenen MĂ€rchengarten.

Es ist Ruhe eingekehrt in den botanischen Garten von Kasteel Baexem. Jetzt im Herbst kommen nur noch wenige Besucher in dieses kleine Paradies hinter dem Schlösschen. Terrasse, wie auch der Schwimmteich liegen verwaist. Das Feuer fĂŒr den Hot Tub, gleich neben dem Zirkuswagen, ist erloschen.

kasteel baexem

„Nederweert kennen die meisten nur von der gleichnamigen Autobahnabfahrt und dem dortigen McDonald's“, gesteht uns Herman Poell. Eine TodsĂŒnde, denn die Gegend hat einiges zu bieten und wer bei dem kulinarischen Angebot im Ort Fast Food bevorzugt, ist wirklich selbst schuld.

Ich schiebe mir einen Bissen des köstlichsten Lachses aller Zeiten in den Mund und will mir gar nicht ausmalen, was ich jetzt stattdessen dort an der Autobahn serviert bekommen hÀtte. Viel Zeit gönne ich diesem unguten Gedanken jedoch nicht, denn das Essen hier bei Herman im Restaurant Bi-j Siem nimmt meine ganze Aufmerksamkeit in Anspruch.

nederweert restaurants

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